Des
produits locaux
Ambassadeur
de la Gastronomie Locale
Bienvenue chez DASSONVILLE Traiteur, où chaque plat est une déclaration d’amour à la richesse culinaire de Bordeaux. Notre engagement envers la communauté locale se reflète dans notre choix exclusif de produits provenant des terres fertiles qui entourent cette magnifique région.
- Qualité Inégalée : Chez DASSONVILLE, nous croyons que la qualité de nos plats commence par la sélection minutieuse des ingrédients. En privilégiant les producteurs locaux, nous garantissons des produits frais et de première qualité, cultivés avec soin et amour par des artisans passionnés de notre propre communauté.
- Soutien à l’Économie Locale : En privilégiant les produits locaux, nous contribuons activement au dynamisme économique de Bordeaux et de ses environs. Chaque bouchée que vous dégustez soutient nos agriculteurs, éleveurs, pêcheurs et artisans locaux, renforçant ainsi le tissu économique de notre communauté.
Le
choix de la qualité
- Réduction de l’Impact Environnemental : Nous sommes conscients de l’importance de préserver notre belle région. En utilisant des produits locaux, nous réduisons notre empreinte carbone en minimisant les transports, favorisant ainsi une approche durable et respectueuse de l’environnement.
- Saisonnalité et Authenticité : La cuisine de DASSONVILLE est un voyage à travers les saisons de Bordeaux. En utilisant des produits locaux de saison, nous vous offrons une expérience culinaire authentique, capturant les saveurs uniques de chaque période de l’année.
- Créativité Locale : Notre équipe de chefs talentueux s’inspire des traditions gastronomiques de Bordeaux pour créer des plats innovants et exquis. Chaque menu reflète notre attachement à l’histoire culinaire locale, tout en apportant une touche moderne et créative.
Contactez-nous
L'âme
d'un terroir
Chez DASSONVILLE Traiteur, nous ne proposons pas seulement une cuisine exceptionnelle, mais une expérience gastronomique ancrée dans l’âme de Bordeaux. Choisir DASSONVILLE, c’est choisir une cuisine qui célèbre la diversité, l’authenticité et la passion de notre région.
Huîtres du Bassin d'Arcachon
SCEA Lafon Frère et Soeur. Port Ostréicole 33740 Arès.